Czy wiesz czym jest dieta pudełkowa? Ten ciekawy sposób odżywiania może całkowicie Cię uwolnić od kłopotów związanych z przejściem na klasyczną dietę. Poznaj koszty, profity oraz odpowiedz sobie na jedno pytanie. Czy Ci się ona opłaca?

W poprzednim wpisie mówiącym o kosztach jakie ponosimy przechodząc na dietę odchudzającą (klik) nie dodałem jeszcze jednego sposobu na utratę zbędnych kilogramów. Założyłem, że w trakcie trwania całej diety to my sami robimy zakupy, gotujemy, sprzątamy itd. W treści artykułu umieściłem jakie są zalety i wady takiego podejścia do kwestii zmian wprowadzanych w naszym żywieniu. Dodałem też jedno zdanie mówiące, o tym, że po odpowiednim czasie i przy pewnej dozie wytrwałości większość minusów sama się rozwiąże.

Istnieje jednak jeszcze jedna metoda, która całkowicie eliminuje z naszego życia wszystkie podane przeze mnie wady. Praktycznie od ręki, że tak to ujmę. Nawet - muszę powiedzieć - zacząłem na ten temat pisać i miałem plan, aby umieścić to w ostatnim tekście 😉 Jednak po dłuższej chwili (i kilku zdaniach więcej) uznałem, że chcąc dokładniej się przyjrzeć temu tematowi nie mogę go traktować po macoszemu. Z tego też powodu uznałem, że należy napisać całkowicie odrębny artykuł i zagłębić się odrobinę bardziej w tematykę diety pudełkowej 🙂

Co to jest?

Dieta pudełkowa lub catering dietetyczny (bo pod taką nazwą też on funkcjonuje) jest to bardzo specyficzny sposób odżywiania. Dlaczego specyficzny? Ponieważ w trakcie bycia na takiej “diecie” nic nie gotujesz, nie sprzątasz, nie zmywasz oraz nie kupujesz nic do jedzenia. Nieźle co 😉 Z tym ostatnim trochę przesadziłem, ale o tym za chwilę. Wszystko to co Ci jest niezbędne do życia (oczywiście odnosi się to do kwestii Twojego wyżywienia) jest dla Ciebie gotowane, pakowane w pudełka oraz dostarczane pod wskazany przez Ciebie adres. Tobie pozostaje tylko otworzyć pudełko i zjeść przygotowany dla Ciebie posiłek. To jest cała filozofia 😉 Oczywiście wszystkie posiłki - w założeniu - mają posiadać wystarczającą ilość kalorii oraz mikro- i makroskładników pokrywających Twoje dzienne zapotrzebowanie.

Klasycznie

W taki klasyczny sposób chcąc przejść na jakąkolwiek dietę należałoby udać się w pierwszej kolejności albo do dietetyka (po samą dietę) albo do trenera personalnego (który wraz z zajęciem się naszym treningiem fizycznym dobierze nam do niego odpowiedni jadłospis). Można również wykupić pakiet dietetyczny lub dietetyczno-treningowy za pośrednictwem internetu. Nie mniej, we wszystkich tych trzech przypadkach poszczególne kroki zakupu diety wyglądają mniej więcej tak samo.

Po dokonaniu odpowiedniego wywiadu oraz po dostarczeniu dodatkowych wyników badań (to nie zawsze jest wymagane) dobierana jest dla nas odpowiednia dieta. Będzie ona dopasowana w zależności jakie chcemy osiągnąć cele np.: schudnąć lub przytyć. Tak, takie osoby też są 😉 Następnie otrzymujemy spełniający wszystkie te kryteria jadłospis (wraz z rozpiską posiłków, ilością kalorii i sposobem ich przygotowania) oraz listę zakupów. Z nią jak się pewnie domyślacie udajemy się do sklepu w celu zaopatrzenia domowej spiżarki.

Pudełkowa

W podobny sposób wygląda sprawa z przejściem na dietę pudełkową. Z tą tylko różnicą, że to my przy uzupełnianiu formularza zamówienia na stronie internetowej podajemy wszystkie dotyczące nas informacje. Na tej podstawie - albo my sami albo po konsultacji z cateringowym dietetykiem - dobieramy pod siebie odpowiednią dietę. W jej skład w zależności od tego co nas interesuje definiujemy ilość posiłków, kaloryczność potraw itd. Następnie dokonujemy płatności, wybieramy adres dostawy oraz od kiedy chcemy otrzymywać posiłki. W zasadzie to tyle. Od wybranego przez nas momentu pod naszymi drzwiami pojawiać się będzie zakupione przez nas jedzenie 🙂

Koszty

Jakie są koszty takiego cateringu? Nie będę ukrywał, że najlepszą odpowiedzią na to pytanie jest jedno słowo - różne 😉 Wszystko jest uzależnione od tego na czym nam zależy przechodząc na taką dietę.

Czy naszym celem jest:

• utrata wagi,
• budowa masy mięśniowej,
• zdrowe odżywianie,
• eliminacja poszczególnych grup pokarmowych.

W zależności jaka jest nasza odpowiedź koszty diety będą zmienne i znacząco mogą się od siebie różnić. Dochodzi do tego czas przez jaki będziemy z niej korzystać. Czy to tylko kilka dni czy okres miesiąca, dwóch lub więcej. Dodatkowo, czy chcemy się w ten sposób odżywiać przez cały tydzień (wraz z sobotą i niedzielą) czy tylko od poniedziałku do piątku gotując sobie samemu w weekendy. Bez owijania w bawełnę. Ilość opcji personalizacji takiej diety jest wręcz olbrzymia i trudno jednoznacznie stwierdzić jakie koszty poniesiemy bez sprecyzowania tego na czym nam zależy.

Metodologia

Chcąc jak najbardziej rzetelnie podejść do sprawdzenia opłacalności takiego rozwiązania żywieniowego jakim jest dieta pudełkowa postanowiłem, wziąć pod lupę jakie koszta zostaną przez nas poniesione jeśli zdecydujemy się na nią przejść. Przyjąłem, że do tego celu świetnie mogą mi posłużyć stolice poszczególnych województw. Pełną listę miast pobrałem z Wikipedii 😉

Mając już wybrane miasta skupiłem się na znalezieniu firm oferujących takie usługi cateringowe. W tej części znacząco pomógł mi wujek Google. Z wyników wyszukiwania wybrałem 5-6 pierwszych pozycji (nie tych promowanych). Ceny poszczególnych zestawów pobrałem ze stron internetowych cateringów, które działają na danym terenie. W końcowych wynikach wyciągnąłem zwykłą średnią arytmetyczną cen dla danego miasta. Przyjąłem dla ułatwienia obliczeń okres wydatków na żywność z perspektywy jednego miesiąca (4 tygodnie) wraz z weekendami. 

Problem

Ok przejdźmy teraz do danych. W tym miejscu zostałem generalnie dość mocno zaskoczony. Przede wszystkim tym, że ilość opcji dietetycznych (różnorodność diet) była wręcz olbrzymia. Jak wspomniałem wyżej (przy akapicie “Koszty”) wydatki, które możemy ponieść są różne w zależności od tego co chcemy osiągnąć. Ciężko było wybrać to co mnie interesowało najbardziej i byłoby wystarczająco miarodajne. Jest tam pełen przekrój od diet skierowanych stricte dla osób chcących się zdrowo odżywiać, stracić wagę, przez diety dla sportowców po diety typu free (np.: bez glutenu, laktozy). Nie wspominając o kaloryczności jednodniowych zestawów - od 1000 do nawet 5000 kcal. Musiałem delikatnie przemyśleć jak to rozwiązać. Przede wszystkim dlatego, że nie miało dużego sensu analizowanie wszystkich rodzajów diet, zestawów, które można było wybrać i cen podanych w cennikach.

Rozwiązanie

Wyszedłem z prostym rozwiązaniem. Ja swoje największe zmiany związane z nawykami żywieniowymi zacząłem od diety odchudzającej. W taki klasyczny sposób wykupiłem treningi i plan dietetyczny na pozbycie się zbędnych kilogramów. Podjąłem więc decyzje, że i takiej diety będę szukał wśród ofert, które były dostępne na poszczególnych stronach internetowych. Znałem również kaloryczność swoich dań z tamtego okresu co pomogło w szybszym lokalizowaniu konkretnych zestawów i ich cen (przedział między 2300 a 2500 kcal). Dodatkowo. Nie mam problemów związanych z przyswajaniem jakichś konkretnych grup pokarmowych więc nie wprowadzało to dodatkowego zamieszania. Mając dzięki temu o wiele węższy zakres poszukiwań wszędzie gdzie tylko mogłem wybierałem diety oparte na najbardziej zbliżonych parametrach do tych podanych przeze mnie. Uzbrojony w tą dodatkową wiedzę mogłem na spokojnie zacząć przeglądać podane cenniki i zacząć wyliczenia.

Wyniki

W poniższej tabeli prezentuje wyniki, które uzyskałem na bazie moich poszukiwań i wyliczeń przeze mnie przeprowadzonych. Ograniczę się jedynie do podania miasta i średniej ceny za tego rodzaju usługi cateringowe. 

Poniżej poglądowy wykres, aby łatwiej przedstawić wyniki, które otrzymałem. 

Co jak co, ale ja byłem mocno zaskoczony przy uzupełnianiu tabeli 😉 Praktycznie wszystkie wyniki są mocno do siebie zbliżone a różnica pomiędzy nimi nie jest jakoś bardzo znacząca. Spodziewałem się całkiem większego rozrzutu pomiędzy poszczególnymi cenami zwłaszcza, że miasta, które wziąłem pod lupę mają różną wielkość i ilość mieszkańców.

Info

Chcę od razu zaznaczyć, że te wyliczenia opierałem na materiałach ogólnodostępnych w sieci. Nie zwracałem uwagi na promocje, które są w tym okresie dostępne u niektórych dostawców. Chciałem, aby była to lista jak najbardziej odzwierciedlająca rzeczywistość. Zdaje sobie sprawę, że z czasem może ona ulec dezaktualizacji, ale na ten moment prezentuje kwoty najbliższe rzeczywistym za tego rodzaju usługę cateringową opierającą się na założeniach, które podałem wyżej.

Powyższy wykres ukazuje koszty diety dostosowanej do mojej osoby (2300-2500 kcal, dieta odchudzająca) i do mojego sposobu odżywiania się. Dla Ciebie - jeśli postanowisz przejść na taki sposób żywienia - mogą być one kompletnie inne. Ważne, aby przed podjęciem takiej decyzji dobrze przeanalizować swoją sytuacje. Opierać podjęte przez siebie wybory związane z ilością spożywanych kalorii z lekarzem specjalistą lub osobą wystarczająco kompetentną w tym temacie 🙂 Zdrowie jest najważniejsze.

Prywatnie

Prywatnie nigdy nie korzystałem z takiego sposobu odżywiania się. Gdzieś mi się ono jedynie obiło o uszy. Nie mniej nie zainteresował mnie on wtedy na tyle, aby go specjalnie analizować. Traktowałem go raczej jako taką ciekawostkę dietetyczną. Bo wiecie - jak to nie gotować!? 😉 Samemu więc decydując się na przejście na dietę całkowicie zrezygnowałem z zainteresowania takim rodzajem odżywiania się. Można powiedzieć, że wybrałem tą bardziej klasyczną drogę utraty zbędnych kilogramów.

Ranking kont i lokat

Konta osobiste do 600 PLN ekstra

 Konta oszczędnościowe do 8,0%

Lokaty bankowe do 7,1%

Promocje bankowe

Konta firmowe do 2900 PLN ekstra

Najtańsze ubezpieczenie

4 okresy

Jak wspomniałem wcześniej sam jakiś czas temu korzystałem z diety odchudzającej i też takiej poszukiwałem przy okazji wyboru poszczególnych ofert cateringowych. Na potrzeby dalszej analizy cen, które otrzymałem ze swoich wyliczeń pozwolę sobie odnieść się teraz do czterech charakterystycznych okresów związanych ze sposobem mojego odżywiania się i kosztami, które w związku z tym ponosiłem i ponoszę.  

• Przed dietą

Pierwszy z nich dotyczy czasu gdy wprowadzałem dopiero zmiany w swoim sposobie żywienia. Był to dość charakterystyczny moment mojego życia ponieważ dopiero co wróciłem do kraju z zagranicy i chciałem - hehe - troszkę schudnąć na ślub mojej siostry 🙂 Wiadomo człowiek chciał się dobrze prezentować nie tylko w garniturze, ale i na zdjęciach. Po za tym waga, którą wtedy dysponowałem zaczynała się niebezpiecznie zbliżać do liczby 3 cyfrowej. W tamtym czasie moje nawyki żywieniowe delikatnie rzecz ujmując nie były najzdrowsze. Zmiany, które wtedy wprowadziłem w życie związane były przede wszystkim z ograniczeniem spożywania posiłków typu fast food, częstszym gotowaniem w domu, konsumpcji posiłków o konkretnych porach dnia i zwiększenia ilości ruchu. 

Koszty, które wtedy ponosiłem to zakres pomiędzy 360 a 650 złotych. Do tego dochodziło jeszcze jedzenie na mieście w okolicach około 100 - 150 złotych miesięcznie. Dlaczego taki rozstrzał? Był to też okres gdy uczyłem się dopiero organizować swój budżet domowy i nie bardzo wiedziałem jakie są w ogóle moje koszta związane z wyżywieniem. Z tego też powodu zdarzało mi się jednego miesiąca wydać więcej drugiego mniej (nawet o połowę co jest teraz dla mnie wręcz zakasujące jak do tego wracam) i ciężko mi było trzymać się z góry określonej kwoty związanej ze swoimi wydatkami.

• Dieta odchudzająca

Drugi okres jest związany ze znaczną redukcją tkanki tłuszczowej. Ten okres przypada na czas praktycznie przed moim własnym ślubem. Nie tylko Panna młoda chce dobrze na nim wyglądać 😉 Kontynuowałem to co rozpocząłem przed ślubem mojej siostry i w zasadzie dobrze mi szło. Niestety gdzieś stanąłem w progresie a zależało mi na przejściu na znacznie wyższy LVL. Wtedy też wykupiłem sobie odpowiedni program treningowy i dietetyczny na stronie Fabryka Siły (link afiliacyjny). Przyniósł on zadziwiające efekty i rzeczywiście w przeciągu pół roku od podjęcia się tego wyzwania do dnia mojego ślubu dotarłem do wagi, która mnie satysfakcjonowała. Oczywiście poprawił się również mój wygląd 😉 Z tego też miejsca gorąco polecam skorzystać z oferty Fabryki Siły bo mnie ona naprawdę pomogła 🙂 Znajomi i rodzina potwierdzą 😉 Dodatkowo, jeśli zarejestrujecie się z tego linka otrzymacie przedłużenie pakietu, który zamówicie. Myślę, że warto z tego skorzystać 😉

Na tamten moment wydatki związane z moim wyżywieniem oscylowały pomiędzy kwotami 650 a lekko ponad 1000 złotych miesięcznie. Najwięcej przez cały okres trwania diety zapłaciłem na samym jej początku - czyli w okolicach końca stycznia i początku lutego. Wtedy zanotowałem największe miesięczne wydatki w kategorii "Żywność" w moim budżecie. Tak jak pisałem w artykule o kosztach związanych z przejściem na dietę. Na samym początku wydatki są zawsze najwyższe. Później się one ustabilizowały aby dać mi końcowy wynik na poziomie około 650 złotych miesięcznie. Należałoby doliczyć tutaj również zakup programu treningowego oraz dietetycznego z Fabryki Siły. Początkowo był to koszt 189 złotych (pakiet dietetyczno-trenigowy na 3 miesiące) i 139 złotych (pakiet treningowy na 3 miesiące). To również jest składowa wydatków związanych z przejściem na dietę choć nie związana z wyżywieniem.

• Dietetyk

Trzeci okres dotyczy czasu po przejściu z tej typowej diety redukcyjnej na bardziej optymalną. W tym wypadku wiązało się to z pójściem do takiego stacjonarnego dietetyka po poradę. Przyjrzał się on dotychczasowej diecie i zoptymalizował jej skład do takiej, która najbardziej by do mnie pasowała. Miałem już wtedy wyrobione podstawy i nawyki zdrowego żywienia oraz nie unikałem ćwiczeń fizycznych. Z tego też powodu sam skład i struktura posiłków musiała zostać po prostu poprawiona, aby zapewnić mi wystarczającą ilość składników odżywczych i ustabilizować mój organizm. 

Koszty, które wtedy generowało moje wyżywienie zamykały się w granicach do 400 - 450 złotych miesięcznie. Do tego należy doliczyć dodatkowe kontrolne wizyty u dietetyka, aby sprawdzić jak mój organizm reaguje na taki sposób odżywiania (150 złotych pierwsza związana z ustaleniem jadłospisu i następne dwie po 50 złotych każda).

• We dwoje

Czwarty okres jest już związany z czasami obecnymi i życiu we dwójkę. Dalej trzymam się - lub raczej trzymamy 🙂 - zdrowych nawyków żywieniowych, które się u mnie wyrobiły na przestrzeni tych kilku lat. Nie mniej podchodzę już zdecydowanie luźniej do samego sposobu odżywiania się. W naszej diecie co jakiś czas trafiają się fast foody, słodycze i mniej "zdrowe" posiłki 😉 

Nasze kwoty wydatków związane z jedzeniem oscylują w granicach od 800 do 1000 złotych miesięcznie. Są miesiące gdzie wydajemy mniej na żywność, ale są i takie gdzie trafiają nam się większe wydatki z tym związane. Warto zwrócić uwagę, że są to koszty ponoszone przez dwie osoby więc można spokojnie założyć, że połowa tej kwoty jest odzwierciedleniem wydatków na jedną - mniej więcej 400 - 500 złotych miesięcznie.

Porównanie

Wiedząc już to wszystko i zbierając całą wiedzę, którą zgromadziłem w tym artykule można wreszcie przystąpić do porównania wszystkich kosztów tych, które poniosłem (związanych z przejściem na dietę i zmianą sposobu żywienia) i tych, które mógłbym ponieść przechodząc na dietę pudełkową. W zasadzie nie ma co tutaj kryć. Biorąc pod uwagę wydatki związane z przejściem na dietę (w formie klasycznej) i doliczając do tego jej zakup z pełnym pakietem treningowym jedynie delikatnie zbliżyłem się do najtańszej oferty cateringowej jaką wyliczyłem. Należało by zwrócić uwagę, że to był wydatek jednomiesięczny.

Każdy następny miesiąc w trakcie trwania diety stabilizował mój budżet i go zmniejszał (prawie o połowę). Taki wynik wcale nie jest dla mnie większym zaskoczeniem biorąc pod uwagę same koszty związane z cateringiem dietetycznym. Oczywiście to są wydatki, które ponosi się przy dość szczegółowych założeniach postawionych przeze mnie. W innym przypadku - np. Twoim - mogą one znacząco się obniżyć lub zdecydowanie wzrosnąć. Jak wspomniałem wcześniej - koszt takiej diety będzie dla każdej osoby inny w zależności od tego co chce nią osiągnąć.

Zalety 

Wiedząc już to wszytko przejdźmy do tego jakie zalety możemy uzyskać przechodząc na dietę pudełkową. Można do nich zaliczyć między innymi:

• olbrzymią oszczędność czasu (koniec robienia zakupów, stania przy kuchence
  i gotowania oraz każdorazowego sprzątania po posiłku), 
• pełnowartościowe posiłki dobrane do naszych preferencji i zapewniające wystarczającą ilość składników odżywczych bez posiada specjalistycznej wiedzy,
• możliwość wyboru spersonalizowanej diety, pozwalającej nam osiągnąć zamierzone cele,
• komfort stosowania takiego rozwiązania, ściągający nam z głowy kłopoty związane
  z planowaniem swojego czasu,
• poszerzenie horyzontów kulinarnych o nowe smaki i potrawy,
• wiesz co zjesz na śniadanie, obiad i kolację 😉

Wady 

Poznaliśmy już zalety diety pudełkowej to przejdźmy do wad z nią związanych. Należą do nich:

• dość wysokie koszty miesięczne,
• posiłki, które będziemy otrzymywać nie zawsze mogą nam smakować,
• problemy z wymianą mniej lubianych dań na inne,
• brak kontroli nad jakością produktów używanych do gotowania naszych posiłków,
• zmęczenie jadłospisem i jego jednostajnością,
• jakość otrzymywanych przez nas posiłków nie zawsze musi pokrywać się z ceną za jaką je kupiliśmy.

Dla kogo?

Znając już wady i zalety diety pudełkowej postanowiłem, że napiszę jeszcze komu taka dieta na pewno przypadnie do gustu i komu sprawdzi się idealnie 🙂 Jest ona skierowana przede wszystkim do osób, które są mocno zapracowane. Dla, których koszty związane z wyżywieniem zostaną bezpośrednio przeniesione na oszczędności, które dzięki temu uzyskają. O jakich oszczędnościach ja mówię? O zaoszczędzonym czasie.

Coś na ten temat wiem 😉 Pamiętam do tej pory jak stawałem w kuchni na co najmniej godzinę próbując ugotować podesłane mi przepisy. Był to nie lada widok a w tamtym czasie wydawało mi się, że potrafię już coś upichcić 😉 A musicie wiedzieć, że ten czas był przeznaczony na gotowanie jednego (czasem dwóch posiłków) a wszystkich miałem cztery dziennie. Dopiero po pewnym okresie wyrobiłem się na tyle, że udało mi się go mocno zredukować i przyspieszyć działania na froncie kuchennym. Trening czyni mistrza jak to się mówi. No i ciacham teraz jak prawdziwy kucharz 😉 Wracając jednak do czasu, który możemy zaoszczędzić. Należy do tego również dodać czas poświęcony na zakupy, sprzątanie tego bałaganu (kto wpuścił faceta do kuchni ten wie jak się to kończy) oraz ogólny rozgardiasz związany z organizacją takiego przedsięwzięcia. Początki są zawsze trudne i potrafią pochłonąć masę czasu. 

W przypadku osób, które są mocno ograniczone czasowo przejście na taką dietę może im dać możliwość zyskania kilku godzin dziennie bez tracenia możliwości zdrowego odżywiania się. Zamiast poświęcać czas na gotowanie, zakupy itd. mogą poświęcić się sprawą np.: zawodowym. Jak to się mówi - czas to pieniądz a gdy Twój czas jest droższy niż koszt diety pudełkowej to każda godzina się liczy.

Smacznego i pozdrawiam 🙂